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摘要:土豆表皮变绿是因为阳光照射导致的,其产生的物质含有一定毒素。为确保安全食用,建议削去绿色部分并充分烹饪。一、削皮后的土豆可以安全食用吗?土豆的绿色部分含有毒素,为确保安全,务必彻底削去绿色部分。削皮...