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摘要:大蒜在烹饪中扮演着重要的角色,但如何掌握其用量,却是个让人头疼的问题。其用量受到个人口味、菜品种类和健康状况等多种因素的影响。一、大蒜炒菜放多少好?根据个人口味调整:有人爱大蒜的辛辣味,有人则喜欢其淡淡...