• 一、观赏菊花
• 二、西葫芦
• 三、白术
• 四、丝瓜
• 五、采摘经济

一位农民工在外打工多年，积累了一定的资本，决定回到家乡开展种植事业。他希望能找到一些亩收入能达到1万元的农作物进行种植。为此，他进行了三个月的考察，以下是他的考察结果，我们来看看这些农作物是否可行。

一、观赏菊花

观赏菊花因其花姿多样、花色艳丽、香气袭人，近年来逐渐受到消费者喜爱。一般来说，3-4月份移栽，8-10月份销售。建议种植早、中、晚三种类型的品种，以拉长销售空间，延长销售时间。亩种植约1700棵，地头价平均每棵（盆装）8-10元，亩收益可超过13000元。

然而，种植观赏菊花难度在于管理。从育苗到移栽，再到装盆，之后要经过多次覆土，包括田间除草及防治病虫害。这些工作主要是在炎热的天气进行，无法采用机器辅助管理，全都需要人工进行。因此，种植面积不宜过大，这也是观赏型菊花经济效益高但种植面积一直无法增加的主要原因。

二、西葫芦

西葫芦，春节后种植（2-3月份），采取拱棚种植，20多天即可采摘，采摘期可持续到5月下旬。西葫芦素有“高产王”的美誉，管理得当，隔一天就可采摘一茬。虽然平均市场价格每市斤在0.8元左右，但每亩一万多斤的产量，亩收益过万元也并非难事。

然而，种植西葫芦需要注意两点。一是需要保护地种植，建阳光棚的投资较高。二是由于产量高，种植面积波动大，一旦增幅明显，市场行情就会下跌，种植效益无法得到保证。

三、白术

白术是一种相对娇贵的中药材，不能重茬种植。购买的种苗如果管理不善，极易感染根腐病菌，种苗还未出苗就在土壤中腐烂。种植白术不但需要技术，还需要运气，一旦遇到多雨气候，田间积水，投资可能血本无归。

虽然白术亩产鲜货1500-2000公斤，市场价约6元/公斤，但种植风险较大，市场行情的波动更是难以把握。因此，每年种植都像是在赌博。

四、丝瓜

丝瓜种植简单成本低，很多种植户利用阳光棚的骨架当作棚架，产量高，即便丝瓜大量上市时，地头价也能维持在1-2元/斤。

五、采摘经济

采摘经济是近几年最流行的，也是最需要坚持的。只要选好地理位置，严把品质关、搞好种植管理，依靠采摘农业，亩收入1万元则是轻轻松松的事儿。

通过观察这些农作物，我们发现，凡是经济价值比较高的农作物，都具备四个共性：投资成本较高、种植管理技术性强、种植风险较大、市场容量有限。当然，亩收入1万元的农作物还有很多，之所以不一一列举，主要是考虑到，既然想回乡搞种植，高标准高起步是可以理解的，但一味追求高利润，显然出发点是错误的。

对于多年没有搞过种植的人士，不建议上来就种植高难度的农作物，而是在以稳为主的原则下，种植一些容易上手的农作物，当积累到一定经验后，再根据市场风向，适当种植一些高价值的农作物，这才是一个农业人最应该具备的基本素质。